

Café 100 % arábica procedente del principal eje cafetero de Colombia, Risaralda, de la finca Barcelona ubicada entre 1680 y 1757 metros sobre el nivel del mar.
1723, la historia del origen del café, de Francia al caribe. Para saber mas, puedes consultar nuestro artículo.
Cultivo del varietal Caturro y Castillo Naranjal, los cafetos se extienden bajo la sombra del Nogal, Guamo y Neem.
El resultado final es un café de 85 puntos en cata, de muy buena acidez, taza limpia con sabor a chocolate y caramelo y una fragancia que recuerda a la vainilla.